თივა დამზადებულია კოოპერატივ "გვირილას" მიერ, რომელიც ჩოხატაურის რაიონში მდებარეობს. კოოპერატივი თივას მათი კუთვნილი მიწებიდან იღებს თეთრიწყაროს რაიონში და დასავლეთ საქართველოში ყიდის.
კოოპერატივს აქვს დაპრესილი თივა 15000 ცალის რაოდენობით (თითო ცალი 20 კგ.)